L'esprit de la vigne

Clamart est une commune rurale composée de laboureurs, de vignerons et de cultivateurs. Pendant longtemps, la culture de la vigne est sa principale ressource. Les champs s'étendent des coteaux du Moulin-de-Pierre à l'avenue Marguerite-Renaudin et de la rue d'Estienne-d'Orves au parc Falret.

Dès 1085, les premiers actes écrits sur Clamart mentionnent ses vignes.

Au XVIème siècle, d'anciens testaments révèlent que les habitants cédaient à l'Eglise St-Pierre des arpents de leur vignoble pour payer leur enterrement. La vigne fait l'objet de soins particuliers. Des gardes-messiers, élus chaque année par la population, assurent la surveillance du vignoble. Ils verbalisent les voleurs, les bergers qui font paître leur troupeau dans les vignes ainsi que les propriétaires débutant les vendanges avant la date officielle. Le vin du coteau du Moulin de Pierre est jugé capiteux, dur ou acide.

En 1789, les citoyens obtiennent que Clamart prenne le nom de "Clamart le Vignoble". Au début du XIXème siècle, on compte 110 hectares de vignes qui rapportent 1650 hectolitres.

En 1902, il y a encore 40 hectares dont le produit est vendu aux Halles de Paris. La culture de la vigne (muscat, noireau, précoce et gamay) décline rapidement à la suite des ravages du phylloxéra et plus encore avec la concurrence des vins du midi. La dernière vendange se fait au lieu dit la "raie tortue" le 14 octobre 1962 où est implantée actuellement l'Hôpital Béclère. Le souvenir du vignoble est toujours vivace à Clamart. L'église St-Pierre St Paul renferme la statue de St Vincent, patron des vignerons. Jusqu'à la fin du XIXème siècle, la commune célèbre sa fête à la fin janvier. Les plus belles grappes de raisins ornent la tête de la statue. Puis elle est promenée solennellement dans les rues jusqu'à la maison du marguillier, chef de la confrérie des vignerons. Peu à peu, cette célébration tombe en désuétude.

Depuis 1986, la Confrérie du Clos de Clamart fait renaître la tradition. Elle a planté 174 pieds de "Sémillon" sur 200 m² dans un vieux clos de la rue Franquet. Elle s'est dotée d'une tenue d'apparat aux couleurs bleu et or. Les propriétaires de vignes sont invités à apporter leur récolte à celle du Clos Franquet pour les vendanges de septembre. Le raisin est foulé , pressuré, mis en cuves et vinifié dans la grange Franquet en face du Clos.

La ville compte aujourd'hui 2 vins :
- le Clos de Clamart provenant des vignerons. Les bouteilles du Clos de Clamart sont distribuées et répartis selon la récolte de chaque vigneron.

- le Clos Franquet provenant de la vigne municipale. Ce vin, qui n'est pas commercialisé, est ensuite entreposé dans les caves Abraham qui ont retrouvé leur vocation agricole. Il a obtenu  la médaille d'argent au Symposium de l'Ile de France en 1998, à Combs la Ville en 2000 et celle de bronze à Nogent/Marne en 2004. Actuellement le cépage "Chardonnay" remplace partiellement "le Sémillon".